Sarà a causa di anni di “suggestione pubblicitaria”, con la famiglia perfetta che si gode la colazione perfetta, voglia di ritorno alla natura, o l’ultima, irresistibile, tendenza modaiola, fatto sta che il mercato immobiliare sembra aver riscoperto i mulini. Secondo il portale immobiliare. it, sono infatti oltre 250 questi antichi e suggestivi edifici in vendita. Di tutti i tipi e di tutti i prezzi, da Milano a Pantelleria, da 24mila a cinque milioni di euro. Niente più farina ma loft e agriturismo. O grandi alberghi, tipo il Molino Stucky Hilton di Venezia, zona Giudecca, costruito sulle rovine del convento di San Biagio e Cataldo. Produceva 50 tonnellate al giorno e la sua storia, finita nel 1955, è ricominciata nel 2007: a cinque stelle. I più ricercati, forse perché rappresentano l’immagine classica del mulino, risultano essere quelli ad acqua. Tra questi a Cassinetta di Lugagnano, sul Naviglio Grande in provincia di Milano, ce n’è uno appartenuto alla famiglia Visconti la cui struttura, e il funzionamento delle pale, si dice furono progettati niente meno che da Leonardo da Vinci. Sarà anche per questo che il costo si aggira sui 5 milioni di euro. E l’offerta di “quarti di nobiltà” non si esaurisce qui: un altro, a Licciana Nardi (Massa Carrara), risale al diciassettesimo secolo e porta ancora gli stemmi dei Marchesi Malaspina, poi c’è quello di Monteriggioni (Siena) citato nel catasto napoleonico. Lontani dall’essere solo un status symbol, i mulini sono comunque anche il nuovo obiettivo degli ecologisti duri e puri, di coloro che pensano al risparmio energetico e a uno stile di vita slow.
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